Wino z czarnego bzu to oryginalny trunek, kt贸ry jest znany i przygotowywany od pokole艅. Sprawd藕 nasz przepis i przekonaj si臋 sam, 偶e warto skorzysta膰 z jego w艂a艣ciwo艣ci. To samo zdrowie! Wino z czarnego bzu mo偶na przygotowa膰 zar贸wno z kwiat贸w, jak i z owoc贸w. Niezale偶nie jednak od surowca to bardzo prosty i smaczny domowy trunek. Do orze藕wiaj膮cego koktajlu z syropem z kwiat贸w bzu sprawdzi si臋 prosecco spumante lub frizzante. W ostateczno艣ci mo偶emy je zamieni膰 na dowolne bia艂e wino. Je艣li przypad艂 Wam do gustu hugo spritz, wypr贸bujcie tak偶e inne orze藕wiaj膮ce koktajle z prosecco, takie jak rossini (z musem truskawkowym) lub bellini drink o smaku brzoskwiniowym. Syrop z kwiat贸w czarnego bzu przygotowuje si臋 poprzez zalanie odpowiednio przygotowanych kwiat贸w czarnego bzu wrz膮c膮 wod膮, pozostawienie ich na ca艂膮 dob臋, a nast臋pnie przecedzeniu i ugotowaniu wraz z cukrem. Z kolei syrop z owoc贸w czarnego bzu jest idealnym dodatkiem wspomagaj膮cym organizm w okresach jesienno-zimowych. Sk艂adniki (na s艂oik o pojemno艣ci ok. 300 ml) ok. 4-5 owoc贸w pigwowca (albo 1 pigwa) 100-200 ml p艂ynnego miodu dobrej jako艣ci. opcjonalnie przyprawy: cynamon, go藕dziki. Przygotowanie. Owoce umyj i pokr贸j w 膰wiartki, a nast臋pnie wrzu膰 do s艂oika. Owoce zalej miodem lub przesyp cukrem, 偶eby pu艣ci艂y sok. Zar贸wno z owoc贸w czarnego bzu, jak i li艣ci sporz膮dza si臋 wyci膮g dodawany do wielu suplement贸w o charakterze wykrztu艣nym oraz przeciwkaszlowym. Spotka膰 mo偶na r贸wnie偶 preparaty, zawieraj膮ce czarny bez z przeznaczeniem na choroby sk贸ry oraz zaparcia. Cho膰 sam zapach kwiat贸w czarnego bzu nie przypada wszystkim do gustu, mo偶na z Aby zrobi膰 nalewk臋 z czarnego bzu, mo偶esz u偶y膰 艣wie偶ych lub suszonych owoc贸w czarnego bzu. Pozw贸l jagodom bzu osi膮艣膰 naturalnie, a nast臋pnie przykryj niewielk膮 ilo艣ci膮 alkoholu. W贸dka Smirnoff jest niedrogim wyborem, ale mo偶esz u偶y膰 dowolnego rodzaju alkoholu etylowego, kt贸ry preferujesz. Nalewka musi by膰 80-cio procentowa Syrop z owoc贸w czarnego bzu - wykonanie Umyte owoce zalej wod膮 (2 litry wody na 1 kg owoc贸w), doprowad藕 do wrzenia, dodaj kwas askorbinowy (70 g) oraz 800 g miodu dobrej jako艣ci. Wywar przykryj i pozostaw na noc. Prawid艂owo wysuszone kwiatostany bzu czarnego maj膮 barw臋 偶贸艂tawo-bia艂aw膮. Zbi贸r owoc贸w bzu czarnego przeprowadza si臋, gdy s膮 one dojrza艂e, maj膮 barw臋 fioletowo-czarn膮. Owoce pocz膮tkowo suszy si臋 w temperaturze 30潞C, a nast臋pnie dosusza w 60潞C. Prawid艂owo wysuszone owoce bzu czarnego maj膮 kwa艣ny smak i nie pachn膮. Syrop z owoc贸w czarnego bzu - jak zrobi膰? 1. Owoce obra膰 z 艂ody偶ek (najwygodniej za pomoc膮 widelca). Je艣li na ga艂膮zce zdarz膮 si臋 zielone, niedojrza艂e kulki nale偶ny je wybra膰. Owoce zala膰 woda i gotowa膰 na 艣rednim ogniu przez oko艂o 5 minut od zagotowania. Jak zrobi膰 syrop z owoc贸w czarnego bzu podpowiadaj膮 Lasy Pa艅stwowe. Telewizja Polska S.A. Kwiaty czarnego bzu jesieni膮 zamieniaj膮 si臋 w ma艂e, czarne kulki. Kwiaty i owoce maj膮 cenne w艂a艣ciwo艣ci. Jak zrobi膰 syrop z owoc贸w czarnego bzu podpowiadaj膮 Lasy Pa艅stwowe. F6ou.